[カボチャ(種から)]
2023/11/18
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(総まとめ)グラッセ 第11回栽培&お料理コンテスト最終レポート
①栽培のポイント(工夫した点・苦労した点)と感想 初めてのカボチャ栽培で2株を栽培。 蔓を伸す場所として2m四方を確保したが、蔓は1往復半するほど繁茂であった。 狭い貸し農園では栽培場所の工夫が必要だと痛感した。 また、果実は日焼けすると傷むことを知らず日除けしていなかったので次回は日除けしようと思います。
②栽培に対する評価 初めてのカボチャ栽培でグラッセと同時にほめられかぼちゃ(自家採種)を栽培したが早い時期にうどんこ病を発症し2個収穫のみであった。 グラッセは最後までうどんこ病を発症せず、放任栽培で9個収穫出来たので大満足です! ③コンテストに参加した感想 コンテスト参加者の投稿を参考にすることで栽培のノウハウを習得・実践でき有意義でした。 ※お料理の投稿 一押し料理のポイント(ココがグッドな点) 料理は全て妻が作ってくれました。 追熟不足なのか? 甘みが抑えられた味は私好みでした。 特にパウンドケーキは孫に大好評! 喜んで食べてくれました。2023/09/01
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蔓と葉をひっくり返して果実を探したが約5cmくらいの果実の他はゼロ! 秋冬野菜の準備もあるので蔓の根元をカット! 栽培完了! あとは追熟を待って料理編に突入! 2023/9/3 追記 未熟果5~6個を収穫
妻が今日の昼にナポリタンに入れてくれ、食感も良く美味しかった2023/08/29
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9個収穫したがうどんこ病は発病せず、ウリハムシ被害もほぼ無く、葉は青々して蔓はまだまだ伸びている! 着果状態を確認して栽培終了or延長を決めよう!
2023/08/27
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6~9玉目を計量 【6玉目】
【7玉目】 【8玉目】 【9玉目】 9玉目は表皮がへこんでいるが何が原因かな? 表皮は硬いまま傷んではいないので追熟したら普通に食べられそうだけど大丈夫かな?2023/06/23
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着果⁈したと思われる蔓の隣 雌花は閉じた状態なので明日が開花?
昨日は雨で受粉はしていない⁈ 今日はミツバチがブンブン飛び回っているので自然受粉に期待!2023/05/19
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元肥(堆肥5ℓ、牡蠣殻石灰0.3ℓ、ボカシ肥0.5ℓ、もみ殻くん炭1.0ℓ)をすき込んで耕耘
横80cm縦200cmの畝を立てて、株間100cmで30cm四方の穴を掘り穴施肥 (堆肥2.5ℓ、ボカシ肥0.5ℓ、化成肥料一掴み、鶏糞一掴み) マルチ張りを完了 植え付けは明日予定だが午後から雨の予報・・・