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ぽん太さんの作物

ぽん太

ぽん太さん

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名前:グラッセ
品目:カボチャ(種から)
品種:グラッセ
場所:地植え
メモ
状態終了(2024/04/29:収穫)
[作業スケジュール]
スタート 2023/04/14 | 1日目
グラッセの種蒔... 2023/04/20 | 7日目 日記
グラッセの発芽 2023/04/26 | 13日目 日記
グラッセ... 2023/05/06 | 23日目 日記
グラッセの鉢上... 2023/05/13 | 30日目 日記
植え付け 2023/05/26 | 過ぎた
グラッセの定植 2023/06/01 | 49日目 日記
整枝 2023/06/16 | 過ぎた
6月15日グラ... 2023/06/17 | 65日目 日記
開花 2023/06/23 | 過ぎた
6月25日グラ... 2023/06/28 | 76日目 日記
7月5日... 2023/07/07 | 85日目 日記
グラッセの様子 2023/07/31 | 109日目 日記
収穫 2023/08/11 | 120日目 日記はありません
グラッセの収穫 2023/08/19 | 128日目 日記
グラッセの収穫... 2023/09/01 | 141日目 日記
グラッセの調理... 2023/09/22 | 162日目 日記
グラッセの調理... 2023/09/26 | 166日目 日記
グラッセでお月... 2023/09/29 | 169日目 日記
グラッセの調理... 2023/10/02 | 172日目 日記
グラッセでハロ... 2023/10/27 | 197日目 日記
(総まとめ)グ... 2023/11/13 | 214日目 日記
グラッセの栽培... 2024/04/29 | 382日目 日記
グラッセの記録

[カボチャ(種から)]

2024/04/29

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グラッセの栽培を終了しました。

グラッセの栽培を終了しました。

2023/11/13

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(総まとめ)グラッセの栽培を終えて

①栽培のポイント (工夫した点と苦労した点) 今回、初めてのコンテスト参加&グラッセの栽培をさせてもらいました。 栽培地は実家の畑だった為、1~2週間に1度位の様子見で、ほぼほぼ放任栽培となりました。恥ずかしながら工夫した点と苦労した点はありません。 (申し訳ないです)長年母が手入れしてくれている畑の土であった事と、蜂等の昆虫のお陰、沢山降ってくれた雨のお陰と認識しています(^-^;

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②栽培に対する評価 3個収穫する事が出来たので成功したと思ってます。 ③コンテストに参加した感想 種をいただいて、専門の資料もいただいて、至れり尽くせりで凄くありがたかったです。 私は栽培に関しては殆ど、何もしていなかったので、ちょっとだけ料理の投稿に力を入れてみました。かぼちゃって栄養満点で色んな料理にアレンジ出来ますね。 辛いカレーが苦手な子供にかぼちゃペーストを入れたカレーはどうかな?って思います。癖がなくて食べやすいですよ♪

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今年私はコンテスト以外でも、かぼちゃの当たり年で、種をいただいたり、コンポストからの勝手生えで沢山収穫出来ました。かぼちゃって、凄く生命力が強いし、保存も効くし、最高のお野菜だと気づきました。 グラッセは、病気にも強いので作り易いですね。 初のコンテスト参加とても楽しかったです♪ ありがとうございましたm(__)m

2023/10/27

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グラッセでハロウィン♪

3個目の拳大のグラッセを使って、ハロウィン♪ 丁度、椎茸と柿も採れたので一緒にパチリ。 でも、掘った顔が何か怖すぎる(;^_^A

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2023/10/02

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グラッセの調理③

小麦粉150g 卵1個 牛乳100cc ベーキングパウダー10g 塩小匙1/4 グラッセ・人参・ベーコン(軽く炒める) 全部混ぜて炊飯器で炊飯 出来たらひっくり返して5分炊飯 ケークサレです♪

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2023/09/29

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グラッセでお月見♪

十五夜さんですね♪ グラッセでお月様団子作りました 兎の折り紙はYouTubeであおいさんという方の折り方を拝借しました。 お月見団子で楽しんだ後は冷やしぜんざいで( *´艸) 夏バテ、秋バテの体に優しいスイーツですよね(*^^*)

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2023/09/26

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グラッセの調理②

グラッセを少し固めに茹でて豚肉で巻き巻き 醤油と味醂で照り煮風 大好きな山椒をパラパラふりかけました

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カレーのルーの半分位はグラッセのペースト。辛いのが苦手な方向けに良いかな?自家採れお野菜と共に♪お野菜って、何で素揚げしたらこんなに美味しいんだろう??グラッセは短時間でねっとり感が出て味が濃く感じました(*^^*)

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2023/09/22

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グラッセの調理①

初めに収穫したグラッセを使って調理してみました♪

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上部はグラッセに似せたかぼちゃパン 皮には抹茶を入れた甘生地をのせて、中には甘辛く煮たグラッセとチーズが入ってます♪もちろんベースの生地にはグラッセを練り込みました 左下はホットケーキミックスを使ったマーラーカオ風の蒸しケーキ 右下はグラッセのグラッセ シナモンをふりふり グラッセは栗とさつまいもを足した様な甘さとほくほく感でとても美味しいですね(*^^*)

2023/09/01

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グラッセの収穫②

8月29日 2個目を収穫出来ました 全部で3個かな?3個目は拳位の可愛い感じです

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2個目もお尻の形がいびつでした

2023/08/19

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グラッセの収穫

8月17日。 久しぶりにグラッセに逢いに行きました♪ おっ!1つは収穫出来そう! もう1つも元気に育ってる(^ー^) 収穫した方は、お尻が何かちょっといびつな感じではありましたけど…(;^_^A受粉の状態が関係しているのかな? かぼちゃの縞模様?ってお尻の方が線が濃いんですね。初めて気づきました。

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画像中心部のかぼちゃを収穫

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2023/07/31

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グラッセの様子

7月30日の様子。 実家の畑なので、久しぶりに対面した。放任状態で心配だったけど、1つはどうにか収穫出来そうだ(*^^*)一安心。 もう1つ、小さいけど着果していた。 この子も無事に育つと良いな

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2023/07/07

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7月5日 グラッセ

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左が摘芯したもの 右は放任

2023/06/28

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6月25日グラッセ

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上段が摘芯したグラッセ 下段が放任グラッセ 放任の方は着果した様子です♪

2023/06/17

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6月15日グラッセ

久しぶりにグラッセに逢いに行った 元気にしてました♪ 1つは親蔓を摘芯。 1つは放任で育ててみたいと思います(*^^*)

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2023/06/01

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グラッセの定植

5月の27日に、ようやく畑に苗を植え付けした。 かぼちゃの畑栽培は初めてなので、不安と嬉しさが入り混じってます♪

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2023/05/13

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グラッセの鉢上げ

だいぶ大きくなってきたので、グラッチェの鉢上げをした。 なるべくそっと…と思っていたけど、なかなかそうもいかず…。 少し焦りました(^^;)))

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2023/05/06

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グラッセ 本葉がでてきた

本葉が出てきました! 別々にしようかな?と迷いましたが、もう少し大きくなってからにしたいと思います。

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2023/04/26

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グラッセの発芽

2つ蒔いたポットのうち、1つは無事に発芽しました! もう1つは、微妙です…。 乾燥を避ける為に少し日陰に置いたのが裏目に出たかしら(汗)

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2023/04/20

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グラッセの種蒔き

先週、届いた種を直ぐに蒔きました♪ カボチャは1粒蒔きをするんだけど、資料に3粒蒔きとあったので3粒蒔きにしました(*^^*) 皆さん、1粒蒔きにしてますね…。 何か勿体ない感があるある(笑) 初めてのコンテスト頑張ります!

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