[ゴボウ]
2022/11/26
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1本ずつ抜いて食べてましたがとうとう最後の1個です。 握りこぶしサイズに大きくなってくれました! そのまんま野菜畑で作ったもものすけはほんとにジューシーで甘くて美味しかったー ありがとうございましたm(_ _)m2022/11/12
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すくすくと育ったもものすけ。 今年は露地もプランターも良くなくて蒔き直ししたから今季初のもものすけは袋栽培より収穫です。 縦長いしくびれてたけど、いい色♪ 全体像はこちら 4〜5株の密植なのにとっても元気。 今季初物のお味は。 もものすけ栽培史上最高に甘い!! 美味しすぎて写真撮る前に、ていうか、食卓に上がる前に、なんなら皿に乗る前に消えてった。 まな板からお口へ直行。 某食材系通販サイトから有機栽培のもものすけをお取り寄せしてたんで食べ比べて見ました。 これ食べてわーもものすけってあまーい美味しいって言ってるのか。。。と目が虚ろになった。。 その差は歴然。糖度計あったら測ってみたい。 収穫からの日数でも違うんだろうけど、お寄り寄せのは甘みはあるけど蕪っぽい辛味というか香りが後味に残る。 そのまんま野菜畑のはデザートレベル。ふわふわの培養土がストレスを与えずに成長させてるのかな。新種の果物のようなんです。蕪なのに。 次の収穫が楽しみです♪2022/10/15
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今年のもものすけは、露地、プランターとも良くないんだけど、そのまんま野菜畑のはいい感じで成長中。 水分管理なのかなー。 雨が少なくて、露地カラッカラだもんな。。。2022/09/27
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ほうれん草まき直そうかとも思ったけど、食べたいのはもものすけ。 ってことで、もものすけ播種。 4箇所2粒ずつ。 もものすけの種は高いので節約して数えながら蒔きます。
2022/09/09
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ホウレンソウを播種しました。 いろいろ悩んだのですけど、根っこを食べる野菜の後だから、葉っぱ用の栄養が残ってるかなーというイメージです。 ゴボウはスルスルと気持ちよく抜けたので、ざっとほぐして、焼酎粕堆肥と炭化鶏糞、化成肥料、保肥力を混ぜ込んだあと、そのまま播種しました。
2022/08/29
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収穫しました。
わーちゃんとゴボウになってる!! もっと上手に育ててあげられたはずなのに。 ごめんなさいごめんなさいごめんなさい。 毎日水をあげつつ、時折液肥もあげつつ育ててましたが、これ以上育たたなくなってしまい無念の収穫日です。 気温はようやく落ち着いてきたけど雨が降らなさすぎて、もはや台風の影響の雨が待ち遠しいレベル。。。2022/07/13
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前回の間引きから2週間。 また袋の中が密集してきました。 そろそろ間引きを・・・と毎日眺めているけど、他の作業に追われて手が回ってません(^o^;) 今日こそは!!2022/06/28
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2回目の間引きをしました。 味噌汁の具になるぐらい。 幾分スッキリしました。 やはり軒下では日照不足な気がするので、駐車場に移動しました。2022/06/17
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たくさん発芽したので そーーっと間引きしました。 根野菜なので移植なしです。 500倍液肥を0.5リットル投与しました。 水代わりです。2022/06/15
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7日目 (積算温度:124.7℃)
ほぼ全箇所発芽。 サラダむすめはとっても聞き分けの良い娘たちのようで、足並みをそろえて発芽してくれました。 別のプランターで育てている葉ごぼうには真っ黒なアブラムシがたくさんいたので、サラダむすめをワルイオトコ(=アブラムシ)から守るために、支柱を立ててホチキスで袋状に加工した防虫ネットをかぶせました。 箱入り娘ならぬ、袋入り娘で育てます。2022/06/09
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なんとか、、、ほんとに、なんとか!! 播種時期に間に合うタイミングで種を入手することができました。 関係者様各位、厚く御礼申し上げますm(_ _)m 早速袋を立てて。穴をあけてお水をたっぷり。 よく見たら「植えて水を与えれば・・」というコピーが。 うーーん。ちょっと違和感。 苗を植えるにも、種を蒔くにも、先にお水をたっぷりな気がするんです。 苗を植えて、じょうろで200mLぐらい水をあげて、うまく育たないって言われてもねぇ。。。的な。 まずは穴から流れるぐらいには水をたっぷりいれました。10リットルのじょうろでゆっくりと。 レギュラーコーヒーみたいに、もわーって上がってきてしゅーっといなくなって。 ちょっとおもしろいです。 底から水が流れ出したらおしまい。 表面を均して指でくぼみをつけてから種を入れます。 穴をあけとかないと、種、逃げちゃうから。 種を全部入れたのを確認したら、そっと土を寄せてまた平にします。優しくペンペンと押さえて種と土が密着するように。 ふんわりかぶせてると種に十分な水分が与えられず発芽できません。 このあとは、発芽までひたすら我慢です。 1週間ぐらいで発芽してくれると思うんだけど。 つつかない。ほじらない。水をあげない。 よいこのお約束。