[カブ]
2022/01/16
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小粋菜の栽培ですが、たぶん種蒔き時期が 遅れたのが原因で、極小さなカブしか 収穫できませんでした。 ①栽培のポイント(工夫した点・苦労した点) プランター栽培、カブ数種と大葉しゅんぎく混植、 途中までは順調に育っていたけど、寒くなってきて 野鳥や野ねずみに葉やカブを喰われる被害が。 幸い、小粋菜はほとんど被害が無かったけど、 結局小さいままの収穫になりました。
<右上が小粋菜、左下が大葉しゅんぎく) ②調理した全料理の名前 ・間引き菜は、間引く都度にサラダに ・七草粥 ・豚肉巻き焼き ③一押し料理のポイント 豚肉巻き焼きが、美味しかったです。 小粋菜の葉っぱは、見た目は水菜っぽいけど、 味はルッコラに似てると思いました。 他のみんなは、どうかな〜? ④栽培に対する評価 一応食べられましたけど、もう少し大きく 育てたかったんで、50%失敗かな。 ⑤コンテストに参加した感想 カブのポタージュスープが好きなので、 大きいのが採れたら作りたかったけど、 小さくて出来なかったのが、心残り。 というわけで、まだ種子もあるんで また栽培しようと思ってます! やっぱり、蒔き時大事。2021/12/11
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小粋菜、まだ全然カブになってない!w 間引きしました。
右の列が小粋菜で、左の列は大葉しゅんぎく。小粋菜だけ間引きしました。 葉っぱ、食べますかね〜 あ、間引き後に土寄せ&追肥しましたよ。 頑張って大きくなれ〜!2021/10/24
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小粋菜、発芽!
混植してる大葉シュンギクも ボツボツ出始めてます。 結構寒かったけど、雨で湿度が保たれたのが よかったかな。 そろそろ防虫ネットかけないと。