ハクサイ「ハクサイさん」のページ：いさっちさんの作物 by 菜園ナビ

いさっちさんの作物

いさっちさん

(愛知県)

みんなの作物

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名前：ハクサイさん

品目：ハクサイ品種：ほまれの極み、オレンジクイン、極意ほか場所：地植えメモ：状態：947日目
[作業スケジュール]
スタート	2021/09/13	\| 1日目
ばんばん蒔いた...	2021/09/16	\| 4日目
今日はここまで...	2021/10/02	\| 20日目
白菜、定植する...	2021/10/07	\| 25日目
白菜延びる！	2021/10/10	\| 28日目
白菜第二弾を播...	2021/10/12	\| 30日目
追肥	2021/10/13	\| 過ぎた
間引き	2021/10/13	\| 過ぎた
定植から...	2021/10/18	\| 36日目
白菜順調に！	2021/10/24	\| 42日目
追肥	2021/10/24	\| 42日目
加速止まらず！	2021/10/29	\| 47日目
追肥	2021/11/02	\| 過ぎた
あちゃー...	2021/11/02	\| 51日目
白菜第２弾の定...	2021/11/02	\| 51日目
白菜...	2021/11/03	\| 52日目
白菜とか	2021/11/19	\| 68日目
収穫	2021/12/02	\| 過ぎた
極意を試し獲り...	2021/12/08	\| 87日目
極意にて！	2021/12/09	\| 88日目
(...	2021/12/14	\| 93日目
う～ん、早過ぎ...	2021/12/22	\| 101日目
油断大敵！	2021/12/25	\| 104日目
オレンジクイン...	2021/12/27	\| 106日目
ほまれの極も！	2022/02/08	\| 149日目
白菜、撤収して...	2022/02/28	\| 169日目
愛知白菜	2023/01/09	\| 484日目

ハクサイさんの記録

[ハクサイ]

2023/01/09

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愛知白菜

かなり巨大になる品種の様でしたが、株間狭すぎて縦に延びてしまった(^_^;)

生で齧ったら、新しい品種に比べたらあっさりした味だった。今晩鍋にします(^^)d

ホワイトシチューやクラムチャウダーなら圧倒的にオレンジクインが美味いし、ほまれの極みは万能だったりするし、愛知白菜は食べられる部分が多いし、品種によって料理とかも使い分けるのが良いかもしれませんね。

2022/02/28

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白菜、撤収して？

白菜、後発組を全て撤収した。

１１玉ありご近所さんへ配る！(^_^;) 畝は早く改造してトウモロコシを定植しなければ…

2022/02/08

コメント(1)

ほまれの極も！

一昨年迄は苦手意識が有ったけど、もう払拭出来たなこれは(^_^;) 個人的には一昨年から栽培強化品目に指定してた成果ですね師匠にもあげとこ( *´艸｀)

2021/12/27

コメント(19)

オレンジクイン？試し獲り！

残雪で出勤が遅れた序でに相方さんから『白菜を収穫して欲しい』とのリクエストがあったので、ひとつ収穫する事に今回は極意と反対側からオレンジクインかほまれの極なんだけどどっちか忘れた(-)_(-)

外葉有なら4Kg台ありそうなずっしり感外葉を１０枚程度廃棄して再確認したら

虫食いも無いし良さそうな感じなので重さを計測

3141g オレンジクインならかなり立派、ほまれの極でも良い物が出来たかも？♪ スイカをぶった切る為に購入した全長48.3cm刃渡り34.5cmの包丁の出番です( *´艸｀) (最初刃渡り500mmって書いてましたが、思い込みで間違ってましたので、19時40分に訂正しました。)

『シャクッ！！』と心地よい音がして気になる断面は？

『お！』『ヤッタネd=(^o^)=b』これなら生でも美味いだろうなぁ今晩が楽しみです( *´艸｀)

2021/12/25

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油断大敵！

極意5つ目ヨトウムシに結構中に入られて食われてたまだ頭縛って無いから・・・・中心の部分以外殆ど捨ててしまった・・・・・あぁ　勿体無っ( ﾉД`)ｼｸｼｸ… でも　晩御飯で鍋に入れたらねねと相方さんに大好評でした。　　白菜も上手い時期ですねぇ♪

2021/12/22

コメント(1)

う～ん、早過ぎるな

今年はちょっと冬野菜全般の成長が早すぎる気がする………1月後半には終わってしまいそう………大丈夫かな(白菜は２段階で播種したから有るけど、それ以外はヤバいかも) この状況だと１月後半から価格が上昇しそうですね適期に播種するならそれぞれの品目でも晩生品種の採用も真面目に考えないと………ですね(^_^;) って冬野菜って種数多くて使い切れないからまた袋が増えてしまいそうです!!(⊃ Д)⊃≡ﾟﾟ

2021/12/14

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( *´艸｀)セットにて

白菜(極意)にロメインレタスに、レモンにみかんに大根(冬大将エース)に

からし菜にあまうまカブも付けちゃおう

『冬セット』完成！ Jr君のお友達のお宅へもらわれて行きます。感想が楽しみ( *´艸｀)なのだ♪ あ、大根(冬大将)は初収穫でした………先に食べ損ねた(^_^;)

2021/12/09

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極意にて！

昨日の極意(白菜)は

昆布出汁で手羽元を炊いて

水炊きにしました。

白菜も大量消費出来て、娘にも大好評！シメは雑炊に『あ～っ美味かった！』娘からは『今晩も鍋で！』とリクエストが………(((^_^;)

2021/12/08

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極意を試し獲り！

小さめ白菜『極意』を発収穫生で食べてみたら味が濃かった( *´艸｀) 小さめ？と言ってもそんなに小さくはないかもしれない(^_^;) 栽培メモ薬剤使用歴定植時にオールスター灌水 (９月１６日播種、１０月７日定植) 巻き始めにゼンターリ1回散布 (11月３日散布) 10～14日毎に液肥をじょうろで灌水。床.高畝黒マルチ屋根.ダンポール支柱、防虫ネット有白菜は本格栽培２回目虫食いも無くて苦手意識は無くなった感じ。

2021/11/19

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白菜とか

白菜、大根

色々パンパンに(^_^;) 手前白菜最終組は巻くのか？(奥はロメインレタス)

2021/11/03

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白菜ゼンターリを散布

白菜３種ゼンターリ2000倍水溶液を散布 (展着剤アプローチ使用)

先ずは巻き始めた中央から外に向かい散布

ヨトウムシが見つからない為、葉裏や株元にも散布した。

防虫ネットを戻して終了です。

後は様子を観ながら 2～３回液肥を灌水(7～10日おきに)するだけの楽々栽培です。

2021/11/02

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白菜第２弾の定植

オレンジクイン２株ほまれの極４株タイニーシュシュ８株を定植した。

2021/11/02

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あちゃー巻き始めたのね(^_^;)

白菜３種揃って巻き始めた

外側を少しヨトウムシにやられたが、今は大丈夫。でもゼンターリはやっておいた方が良さそうな感じロメインレタス

適期苗を定植したから立ち上がりが早く巻き始めた。大根2種、間引いたら更に葉っぱが延び延びとしてきた！

手前ほうれん草2種

奥カブ４種

カブはまだ虫に喰われてるのが有るけど、大半は順調そう畑を2日観なかったら全部がかなり成長していた。たまには観ないのも良さそうだ(^_^;)

2021/10/29

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加速止まらず！

白菜３種

大根2種

ロメインレタス

左ほうれん草２種とカブ４種右ミニ大根２種も加速しだした。

ちょっと成長が早すぎるかもしれないが、良い感じ！大根、カブは早いところ間引かないと・・・・来週、白菜は薬剤散布しようかな？

2021/10/24

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追肥

リキダスにて灌水

2021/10/24

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白菜順調に！

葉っぱがデカくなってます。 2株虫食いありヨトウムシっぽいなぁ………

2021/10/18

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定植から１２日

白菜３種は順調そう♪

2021/10/12

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白菜第二弾を播種

ほまれの極、オレンジクインの第二弾をセルトレーに播種した。３週間程度で定植かな？

2021/10/10

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白菜延びる！

定植から３日目

明らかにデカくなって来てる！早くも収穫が楽しみになって来た(^_^;) 予備苗９株は師匠に供給した。

2021/10/07

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白菜、定植する！

今朝

セルトレーで育ててた白菜 ①ほまれの極 x５株 ②オレンジクイン x５株 ③極意 x５株計15株定植した。美味い白菜が食べたいのだ！

2021/10/02

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今日はここまで！

昼前に籾殻を大量にまいた畝に

１５時過ぎから AG土力、AGフミン、粒肥も入れて更に混ぜて整形してマルチ、ダンポールで中型トンネルを作り１７時

今日の作業はここまで白菜の畝がひとつ完成しました。今回は斜め2条植えで栽培するので畝天幅900mm、トンネルの天井高600mmにしました。高畝+マルチで被覆、白菜の葉っぱがトンネルネットに触らない様にするのが、白菜栽培のコツですね。(^_^;) 今回も良い白菜を作りたいですね。あ、そうそうこの白菜の畝が来年のスイカの畝のベース(定植する)部分に成ります。来年のスイカはここの土の出来次第かなぁ………とか……… 明日作る隣の畝も来年のスイカのベースに成る部分なのでしっかりやろうと思います。

2021/09/16

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ばんばん蒔いたら？白菜編