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ゆみさんの作物

ゆみ

ゆみさん

(岩手県)

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名前:辛味大根(永)
品目:ダイコン
品種
場所:地植え
メモ
状態終了(2021/11/15:収穫)
[作業スケジュール]
スタート 2021/09/01 | 1日目
間引き 2021/09/16 | 過ぎた
追肥 2021/10/01 | 過ぎた
間引き 2021/10/01 | 過ぎた
追肥 2021/10/22 | 過ぎた
辛味大根でおろ... 2021/11/02 | 63日目 日記
収穫 2021/11/10 | 71日目 日記はありません
辛味大根(永)の記録

[ダイコン]

2021/11/02

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辛味大根でおろし蕎麦

寒くてもハマる辛味蕎麦! ピリッと辛い大根おろしにお蕎麦!最高に美味しくてハマってます。 昨年の遠野かぶの辛さはワサビに近いツーンとした辛さで、今回の辛味大根は大根特有の辛さでした。 遠野かぶの辛さを味わってしまうと ひと味もふた味も物足りないなぁ〜

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