[トウモロコシ(種から)]
2021/10/23
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ホイップコーンの栽培を終えました。 今年、初めてトウモロコシの栽培をしたのですが、カラスの攻撃は予期していなかったのがまずかったです。 来年からはしっかりと防鳥糸を張って食べられないようにしたいと思います。
栽培自体はそれほど難しくはなかったと思います。シーズン初期は、家で、キッチンペーパーに包んで加温して発芽させて畑に移植しました。抑制栽培として8月31日に種まきして、10月半ばに収穫する方法もなかなか良かったのではないかと思います。 収穫したての生のトウモロコシは初めて食べたのですが、こんなに美味しいのかと衝撃でした。 来年も栽培すると思います。 今回の栽培の様子はYoutubeにて動画でご覧いただけます。チャンネル登録していただけると幸いです。 https://www.youtube.com/watch?v=FJEx5NDncNM2021/10/16
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今日は、もう一本収穫してみました。
こちらも細身ですが、ちゃんと実がついています。 春に植えたホイップコーンと比べると明らかに細くなっています。時期が関係するのか、日照時間の関係なのかがわかりません。味は、そこそこ甘かったです。2021/10/16
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開花からの日付で判断して1本収穫してみました。
先端の方をめくってみると、ちゃんと実がついているようです。 スリムなとうもろこしです。 この皮を剥くときがドキドキしますね。ちゃんと食べられるものになっているのか、気になります。 綺麗に実がついています。害虫の影響もないようです。味も甘味がありました。しかし、抑制栽培ではない最初に育てた方が甘味が強かった気がします。雨が多かったことも関係あるかもしれません。2021/08/02
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ホイップコーンの栽培第二弾。抑制栽培開始です。 今回は畑に直播しました。 雨がずっと降っていないので畑はかなり乾燥しています。
掘った穴に水をかけて種をまき、土を被せて水をかけ、上から草マルチをしておきました。 春に植えたホイップコーンはカラスに襲われて散々でしたが、こちらも知恵をつけたので今度こそ沢山収穫したいです。2021/07/21
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昨日、ホイップコーンを一本収穫しました。
雌花が出た日付を記録していなかったので、髭の状態とつかんでみた感じで、いい感じかなと思い、皮を少し剥いてみて判断しました。 家にもって帰って食べてみたのですが、とても甘かったです。生のトウモロコシは初めて食べるのですが、こんなに甘く、柔らかいんですね。 粒も大きくなっていて、ちょうどいい感じで収穫できたのではないかと思います。2021/07/12
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先日、カラスと思われる被害がありましたが、今朝、畑に行くとまたやられていました。
防鳥テープも効果がなかったようです。 たけさんに教えていただいた、テグスを貼っておきました。 食べたのがカラスならこれで大丈夫だと思うのですが、これでも食べられているようなら防獣ネットの購入が必要かもしれません。 ホイップコーンも植えた株の半分以上が被害に遭ってしまいました。 抑制栽培用に半分残してあるので、来月は鳥、獣対策を整えて再チャレンジします!2021/07/09
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今日の午前中、黄もちトウモロコシが、おそらくカラスと思われる被害に遭いました。お昼の時点では、ホイップコーンは無事でした。夕方、防鳥テープをホームセンターに買いに行って、畑に戻るとやられていました!
ホイップコーンの実が地面に横たわっています。茎に付いたまま、突かれているのもあります。 早速、防鳥テープで囲っておきました。2021/07/03
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今朝、ホイップコーンを見てみると実が大きくなり、雌しべもかなり伸びていました。
昨日の風で何本かが倒れていました。下の方に笹で支柱を立てたのですが、ネットで調べると土寄せするといいそうですね。また、倒れていても自然に起き上がってくるとのコメントもありました。他のものも倒れるといけないので、明日、土寄せしようと思います。2021/05/25
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梅雨の晴れ間の間に畑に行くと、ホイップコーンが少し成長していました。
消滅してしまったものもあり、現在生き残っているのは10本ほどです。 かなり草に埋もれていましたので、草刈りをしておきました。2021/05/11
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先日、芽出しした状態で畑に植えたホイップコーンですが今日、不織布を外してみると発芽していました。
一応、畑は耕しておいたのですが、ハタケニラがものすごい勢いで伸びてきて、ホイップコーンがどこにあるのかわからない状態になっていました。 間違って踏んでしまいそうなので、草刈りをしておきました。 しかし、このハタケニラ、困ったもんです。最初は無視していたのですが、どんどん伸びてきて植えた作物が分からなくなるぐらい繁殖します。最近は駆除を始めたのですが、球根を取り除こうとすると小さい球根がバラバラと散ってかなり気を使います。ビニール袋に取り除いた球根を入れておかないと、かえって繁殖の手助けをしてしまう事になってしまいます。2021/04/30
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発芽マットの上で芽出しをしていたホイップコーンが発芽しました。
根と同時に芽も出ています。ポットで育苗しようかと考えましたが、暖かくなってきたので、この状態で畑に植えました。 鳥に食べられるといけないので、念の為、不織布をかけておきました。2021/04/27
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ホイップコーンの袋を開けてみました。
55粒入っていました。 今回はキッチンペーパーに包んで、発芽マットの上で芽出しをすることにしました。 設定温度は27~28度に設定しています。