[白菜]
2021/03/08
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ほまれ2号を含め過去4回栽培しているので 今までの栽培実績から冒険はせず確実に収穫できることを目指しました 種まきは9月15日から1週間から10日空けて種を蒔きました 植え付け後ある程度のサイズになるまでに虫害をうけると収穫ができないことがあるので ・あぶらむし、ヨトウムシ対策に定植後1回だけ株元にオールスター散布 ・バッタに葉を食べられないように不織布べたがけ の対策のみで最後まで農薬なしで栽培できました ・1期9/15播種 9/30に128セルの苗を植え付け 植え付けが早すぎるのがわかっていたので栽培期間中の不織布べたがけせず12/5から収穫開始、当初約2kgのものが最終的には3.5kgになりました ただ以前と同じように2/14には裂果(花芽はなし)したので全て収穫 ・2期9/23播種 2期は72セルで育苗 温度が下がってきたので育苗に時間がかかり10/20に定植 11月にほとんど雨がふらなかったこともあり生長も遅く、2月になってからの施肥で大きくなり始め3/6に全て収穫 重量は少し小さく2-2.3kg ・3期10/4播種 3期は畑に直蒔き 温度が下がってきているのでさらに生長が遅く、固く締まっていたが1kg以下のミニサイズしか収穫できなかった 2/23にミニサイズ(800g)のものを収穫したが、3/6にはほとんど抽苔してしまった 年内は中生、晩生の白菜がまだある時期なので、ほまれの極みはこれらの白菜がなくなった1月中旬から2月末の収穫を目指すのがいいのではないかと思います 私の地域だと9月後半の種まきが適しているようです 育苗方法は128セルで根鉢ができる2-3週間育苗し幼苗を植えるのが活着も良く成績がよかったです
2021/03/06
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3日ぶりに畑に行くと 10/2直まきして大きくならなかった第3期の白菜はほとんど抽苔
9/23に72セルに蒔き移植したものはまだ抽苔してないが、とりあえず1個だけ収穫 少し小さく2.1kg 残りは明日全て収穫します2021/02/15
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第1期(9/15播種)は裂果して昨日残り全て(7個)収穫 第2期、3期のものは巻いてはいるものの小ぶり 1kg以下のミニ白菜 最後のいとふんばり いや 悪あがきで 施肥して今日の雨で大きくなることを期待 ●第2期 9/25播種、10/20定植 アブラムシはいないですが えそモザイク病のようです
●第3期 10/4直播き2021/02/04
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1期(9/15)の誉 4個目の収穫 晩生の冬峠があるので月1個の消費 2ヶ月前(12/5)から収穫開始し 最初は2.3kg 最近は3kgと安定 寒さで外の葉は傷んでいるので、かなり取ったが 見た目よりずっしり3.1kg まだ1期が7個残っている 2期、3期は小さいが10個以上ある 流石に作りすぎた 以前栽培した時は2月中旬には裂果したので1期分の大きいものは全て収穫予定
2021/01/20
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2期(9/23)、3期(10/3)の種まきのほまれの極み おそらくこれ以上巻かないだろうな 最近は巻かないことはなかったが 肥大期の11月、12月雨がほとんど降らず、年内に十分に大きくできなかったのが影響したと思われる
2021/01/18
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同じ日(9/15)に種を蒔いたのですが 最初の生育の差が最後まで影響しました 右:播種15日目に定植したセル苗(タキイ種まき培土) 左:播種26日目に定植したポット苗(安価な培養土)
ポット定植のものも固く締まってますが非常にサイズが小さい 1kgぐらいしかなさそうです2021/01/12
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奈良は雪が積もることはほとんどないのですが 今朝からの雪で数年ぶりに積雪
1回目(9/15)の種まき分を収穫 中生、晩生の白菜がたくさん残っているので消費できません 3.1kgしっかりと締まっていますね2020/12/10
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7日目 夏だとすでに本葉が出始める時期ですが、温度が低く生長が遅いため夜間もLED照明を使用します 昨日から夜間は20℃に設定してLED照明で育苗してます 設定温度:20℃ 照度:12000Lux(15分間隔で点滅)
2020/12/08
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白菜は15℃以下になると花芽分化しやすいので室内、窓際にて育苗します
窓が南西向きなので午前中しか十分な日照がなく、天気が悪い時は光量不足になるので補助光としてLED照明を使用します 補助光:20Wフルスペクトル白色光 葉面で約10000lux 育苗器:150W、温度制御範囲 30℃以上可能2020/12/05
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80日目(積算温度:1299.8 ℃) 予想外の早い収穫になってしまいました まだ約2.3kgとやや小さめです
畑に長く置いておくと裂果する可能性があるので中生、晩生の白菜より先に収穫する予定です 2017年に栽培したときは2/16に裂果しました2020/12/05
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温度設定23℃ 12/3種まきの無謀の極みと春笑が発芽しました 新しい種は2日間で発芽しますが古い種は少し遅れます 当面窓際で育苗するので夜間徒長しないように設定温度を15℃に下げます
窓際なので昼間は地温が上昇します2020/12/03
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無謀な播種されるかたが増えてきたので 種まきをしました 少し早いですが同時に春白菜の種も蒔き比較します 使用するのは ・ほまれの極み ・ほまれ2号 ・春笑(春白菜) ・勝春(春白菜)
種は2個づつ発芽器に蒔きました 白菜の花芽分化の条件は https://www.takii.co.jp/tsk/hinmoku/aha/p2_bdy.html ************ 種子のころから低温に感応して花芽を分化する種子感応型。低温の範囲は3~13℃で、低温の程度が強いほど花芽分化期は早まります。また生育が進むほど低温に対して敏感に感応します。 ************ 育苗期間に花芽分化させないため 最低気温15℃以上を確保できる場所で育苗し 来年定植する予定2020/12/02
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固く締まりいつ収穫してもよい状態です まだ中生、晩生の白菜があるのに・・・ やはり種まきが早すぎたようです 以前同時期に種まきしたときは2月初旬の収穫だったので生長が早すぎます 計画より2か月早い収穫になりそうです
2020/11/18
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64日目(積算温度:1108.2℃) 既に巻き始めているので中に虫が入る心配もなく防虫ネットなしでの無農薬栽培ができそうです 白菜の無農薬栽培は初めてです 遅まき出来るメリットは大きいです
2020/11/11
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植える場所を間違えたようです その時は全く考えてなくて 畑全体が日照がよいと思っていたのですが この一角だけが日照時間が短い 東側の土手とひさかきの木で昼過ぎまでずっと日当たりが悪い 今の日照時間は 12:30から4:00ごろまでしかない 今後の生長に少し不安
2020/11/05
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巻き始めてきました 2年前より若干生長が早い この調子だと2月10日ごろの収穫になりそうです
2年前10/14定植(購入苗)の11/7の様子2020/11/01
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47日目(積算温度:887.5 ℃) この調子だと2月初旬の収穫になりそうな予感 無農薬でも虫コナーズ 遅い時期の栽培は楽です 同じ日に種まきしてもかなり違いがでています セル苗は15日の幼苗で活着がよかったのも影響ありそうです ●128セル育苗(15日目定植)
●ポット育苗(26日目定植)2020/10/09
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16日目(積算温度:330.2 ℃) 1回目に比べ同じ積算温度でも生長が遅い 本葉1枚ぐらい少ない 定植は本葉3枚ぐらいにならないと根鉢も出来ないのでもう少し先になりそう
2020/10/06
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播種1回目(9/15) 20日目(積算温度:446.4 ℃) バッタによる食害防止のため定植後不織布のべた掛けしてます
定植6日目ですが幼苗植え付けで活着もいいようです 9/30定植時 過去の栽培と比べると収穫は2月前半になりそうです 裂果する加工性もあるので2月になると注意しないといけなしです 10/16(直蒔き) 収穫 2/12先端が尖り始めた 全て収穫(2/13)重量2.8-3.5kg 9/10種まきしたものは2/16に裂果しました2020/09/30
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15日目(積算温度:339.7℃) 4枚目の本葉が見えてきたのでプラグトレーの苗を定植 定植後オールスターを散布しバッタが葉を食べるのを防止するために不織布をかぶせました ●128セル 4株
●72セル 4株 2週間で定植するなら苗の生長の差もほとんどないので128セルで十分なようです 今後は128セル育苗します2020/09/24
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9日目 種まき培土の差がでてきました 左:タキイ種まき培土 128セル チッソ380、リン酸290、カリ340 右:カインズホーム ダークピート 72セル チッソ140 リンサン160 カリ180 葉の色がかなり違います セルサイズは異なりますが生長はほぼ同じ
2020/09/23
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2回目の種まきをしました 2月下旬の収穫目標です 今回は72セルに1粒蒔きいました 種まき培土はカインズホームのダークピート(N:140 P:160 K:180)を使用
2020/09/20
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6日目 本葉が見え始める
セルトレーの場合土の量が少なく老化苗になりやすいのでポット育苗より早く定植(本葉3〜4枚)します 定植時根鉢が出来てないと土が落ち根が切れると活着しにくいので20cmほど地面から浮かしトレーの底が空気に触れるようにしています2020/09/16
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12月中旬ごろからはべたがけするので単純には積算温度で判断できないですが、積算温度1700℃として計算すると (積算温度は奈良の2018-2019年のデータを使用) 播種 収穫 ×8/25→11/13 ●9/15→ 2/5 ●9/20→2/25 ●9/25→3/10 ●10/1→3/25 となります 以上から種まきは 1週間おきに3回に分けて行うことにします ●9/15 収穫目標 2月初旬~中旬 ●9/22 収穫目標 2月中旬~下旬 ●9/29 収穫目標 3月上旬~中旬 10月以降の播種は生長を早めるためにビニトンが必要になるのでやめることにします
2020/09/15
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畝たて(100cmx3.5m)しました ●バークたい肥 土のう約8袋/10㎡ ●苦土石灰 約100g/㎡ ●米糠ぼかし 約200mℓ/㎡ ●米糠 米袋 1袋/10㎡
2020/09/15
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収穫適期が少ないので2回に分けて種まきをします 収穫予定は2月中旬 容器サイズを変えて種を蒔き 植え付けはセル苗から行います セルはタキイ種まき培土 ポットは20ℓ180円の安い培養土
2020/08/29
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当選してないのに・・・ 過去2回栽培しています ●2018年 ・苗購入 10/13定植 2/11-2/13収穫 最大3.5kg 2/13には中心が膨らみ始めたので収穫したが花芽はなかった ●2016年 ・9/10種まき 9/26定植 3/6収穫終了 収穫遅かったが抽苔はしていなかった 同じような品種のほまれ2号も3回栽培してますが抽苔しやすく栽培はやめてほまれの極みだけにします 9/20頃に種を蒔く予定 今年の白菜栽培はタキイシリーズで白菜がきれないようにします ①極早生:耐病60日(もず) 10月中旬~ ②中早生 :オレンジクイン 12月~ ③90日中晩生:冬峠 1月~ ④ほまれの極み 2月中旬~3月初旬 ⑤春白菜:春笑 4月中旬