[オクラ(種から)]
2020/07/31
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やっと雨が降らない1日でした。 ヘロヘロの野菜たちは立ち直れますかね ふと思いついて水晶鶏の要領で水晶オクラ 美味しかった 盛り付ける時に水晶原石っぽくするのもいいかも。
2020/07/28
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ヘルシエと茄子と豚肉の味噌炒め
エメラルド色だから、映えますね〜 ヘルシエとモロヘイヤのおかずスープ ベーコンを炒めて 玉ねぎ、人参、シメジを入れて炒める 水を入れて中華スープ(コンソメでもOK)4と薄口醤油 輪切りのヘルシエと千切りしたモロヘイヤを入れて、ごま油、ゴマを入れとき卵 仕上げは黒胡椒をガリガリ2020/07/22
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生で薄切りし 納豆にまぜませ、テントウバエの青紫蘇のせ シャキシャキして粘りが強いように思います これ、美味しい! 納豆は我が家は 九州納豆さん。
雨の中収穫 明日も雨降りみたいだから、小さめも取って来ました。 ヘルシエ 丸オクラ 角オクラ ダビデの星 の4種類 オクラだけですが、ヘルシエがいいアクセントとなりキレイです。 すりゴマと鰹節だけ、かけて あとはお好みで。2020/07/22
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ピーマン、甘唐辛子、ナスと一緒に 揚げ浸し 素揚げしてタレに漬け込みました (醤油、酢、みりん、すり生姜、ごま油、かつをぶし)
大量の夏野菜消費2020/07/09
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筑後川や筑後川支流に、囲まれているため、毎年水没しますが今回見たいにひどいのは初めてでした。 川横の畑は丸2日水没 元田んぼの畑も水が引かず沼地状態が続いています。
雨上がりの合間に収穫 ヘルシエは3本 色が違うからわかりますね 息子が心配して来てくれたから、まずは息子にあげました。 味見は次回のを 沼地畑の方は、これから気温が一気に上がったりすると、野菜の半分はダメになります。 (それを見越して沢山植えるのですが…) 生き残ってくれるのを祈るばかり 明日からまた大雨ね予報です。