清一郎さんの作物
(神奈川県)
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| 品目：ラッキョウ 品種：辣韭 場所：地植え メモ：買った種球を使う。 状態：終了（2020/05/28：収穫） | |||
| [作業スケジュール] | |||
 スタート |
2019/09/12 | | 1日目 | |
 種球 |
2019/09/12 | | 1日目 |
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| 畝立て |
2019/09/12 | | 1日目 |
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| 植え付け |
2019/09/20 | | 9日目 |
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| 発芽 |
2019/10/09 | | 28日目 |
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| 生長 |
2019/10/20 | | 39日目 |
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| 生長 |
2019/11/11 | | 61日目 |
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| 追肥 |
2019/12/12 | | 92日目 |
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| 今の様子 |
2020/01/22 | | 133日目 |
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| 追肥 |
2020/02/13 | | 155日目 |
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| 生長 |
2020/02/25 | | 167日目 |
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| 生長 |
2020/04/09 | | 211日目 |
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| お試し収穫 |
2020/04/10 | | 212日目 |
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| 収穫とお裾分け |
2020/04/11 | | 213日目 |
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| 収穫 |
2020/04/21 | | 223日目 |
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| 収穫とお裾分け |
2020/04/22 | | 224日目 |
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| 収穫 |
2020/04/24 | | 226日目 |
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| 収穫 |
2020/05/02 | | 234日目 |
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| 収穫が間近 |
2020/05/12 | | 244日目 |
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| 収穫 |
2020/05/15 | | 247日目 |
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| 収穫（最終） |
2020/05/28 | | 260日目 |
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| 辣韭の栽培を終... |
2020/05/28 | | 260日目 |
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2020/05/15
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この辣韭は昨年の9月20に植え付けた。すぐに活着して、欠株は5％程度だった。その後数回追肥を施した。順調に生長して、4月20日から数回若採りをエシャレットとして収穫した。 その後辣韭が大きく生長して収穫時期を迎えた。第1回目1Kgほどを収穫して、辣韭酢に漬ける。第2回目の収穫は2週間後の予定で、全数収穫する。
2019/10/09
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9月20日に植え付けた辣韭が3週間弱で発芽した。まだ発芽率は70％ほどであるが、来週には殆ど全部が芽を出す。来年の4月にはエシャレットで食べて、食べきれいない物は辣韭として収穫して辣韭酢で漬ける。
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