[ニンジン]
2020/01/01
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終了: 190718-京くれない(栽培コンテスト参加)(ニンジン)の栽培を終了しました。
190718-京くれない(栽培コンテスト参加)(ニンジン)の栽培を終了しました。
2019/12/21
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京くれないを入れた煮物 野菜は全て自家製(京くれない、里芋、大根、椎茸、スナップエンドウ)です。
赤い色が入ると料理全体が映えますね! 勿論、甘さもありニンジン臭さは全くありません。 美味しくいただきました。2019/12/13
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7月18日に播種して発芽は順調で間引きまでは良かったが、台風の影響で泥を被ったりで頂部が腐ってしまうものも出てしまった。 それでも何とか収穫まで行ったので一安心の栽培でした。 最終収穫の写真
料理の方はなかなか難しかったようですが、最初に筑前煮を そしてケーキも作ってくれました。 チョットパサつき気味ではありましたが、なかなか美味い(^^)v 京くれないの甘味が出ていたのかな! ニンジンの栽培は通年収穫を目標にやってきましたが、やっぱり適期播種が良いようで(^^ゞ 京くれない、来年は8月播種で栽培します。 台風来るなよ~!!2019/11/06
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コンテストは料理もアップするんだよ! と妻に言ったら、凝ったのは出来ないという。 今日はもう決めていたのでこれ! と筑前煮を作ってくれた。
椎茸、大根、里芋も自家製です。 コンニャクも作れば良かったか(^^ゞ まだ芋のままです。 そうすれば、買ったのは鶏肉だけになったのにな(笑) 京くれないはニンジン臭さも無く、美味しかったです。 妻・息子も同意見でした(^^)v 次の料理はあるのだろうか(;^ω^)2019/08/06
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7月播種ニンジン(京くれない)の畝を除草しました。 土はカチカチに固まっていたので、熊手で起こしながら除草しました。 最後に灌水するの忘れた(^_^;) 除草前
除草後 結構消えてる(^^ゞ2019/07/18
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菜園ナビ×タネのタキイ 栽培&料理コンテスト参加の ニンジン「京くれない」を播種しました。 まずは、畝作りから 苦土石灰とボカシを入れて畝立て 豪雨を考慮して若干高畝にしてみました。
今回は右側の畝(畝長約7m)を使います。 2条植えで右側の列が京くれない 左側は別品種です。 筋播きにしました。 籾殻を掛けて、ブロックで鎮圧して灌水しました。 うまく発芽しますように!