2019/08/09
近況0808
二個がくっついたような大きさのが成りました。
2019/07/30
トマトソース作り
ジップロックに入れ冷凍してあったのを水に入れるとつるっと皮がむけます。
フライパンにオリーブ油を入れニンニク一片スライスして入れ中火で狐色になったら取り出す。
ざく切りにしたトマトをゆっくりと崩しながら煮て水分をとばします。
調味料は塩のみ。
加熱トマトはやはり熱をかけて本領発揮。 美味しーい
2019/07/17
実食!
取りあえず生で食べてみました。
うーん
味うっす…
なーるだから煮詰めると味が凝縮されるのかな?
2019/07/14
支柱補強
ぐんぐん育って重くなってきたので
支柱を補強しました。
2019/07/12
色づいてきました
楽しみです。トマトソース用ですがソテーとかでも美味しいとか。
2019/07/01
所変われば
種は一緒なんですが、でかい。
娘の菜園に2本植えた内の1本。
2019/06/29
ピッツァトマトさんの薬剤散布
ピッツァトマトさんの薬剤散布を記録しました。
カダンセーフという椰子油とでんぷんが主成分の
花と野菜の虫除けをスプレー散布しました。
タバコガ幼虫被害1個確認。
2019/06/25
誰の仕業?
箸て突いたような跡が…
鳥でしょうか。まだ青いのになあ。
それにしても面白い形です。
今、一番勢いの良いトマトです。
2019/06/12
実が着いた
すんげえ長細いのね。
2019/06/09
近況
初栽培でここまで大きくなりました。 もう実も着き始めています。 ナポリピッツァの定番のソース用トマトです。
2019/04/27
近況
もう個別に植えてもいいですね。でもまだハウスのスペースが空きません。