[リーフレタス]
2018/12/09
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ワインドレスを初めて栽培して。 1:栽培しやすい。 病害等特にかかりませんでした。 2:サラダの彩りに最適 くせがない 3:敷きわらは大事。 やや酸味のあるドレッシングが好きなので
サラダオイル、黒酢、醤油、黒コショウでドレッシングを作りました。 ワインドレス、二十日大根、玉ねぎのスライスのサラダです。2018/11/06
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ワインドレス初物です。
茹で豚肉、インゲン、サツマイモをワインドレスで 巻いて和風ドレッシングをかけていただきました。 ワインドレスシャキシャキした食感とクセがなくどんな料理にも合いそうです。