[エダマメ]
2019/01/06
コメント(0)
11月初旬にに収穫していた黒豆をお正月前に鞘から出して黒豆煮を作りました。 レシピにアク抜きをするように書いてあったので、煮た後水で洗ったら、黒色が薄くなってしまいました。 金時豆の小型のようで、黒豆らしくなかったです。 やっぱり、アク抜きはしてはいけないと思いました。
2018/10/22
コメント(0)
畑に置いたまま、枯れてきました。 収穫して種取りして、お正月の黒豆煮もできます。
左の黒豆は、種類が違うので、6ヶ月でまだ枝豆になったところ。 右側のは3ヶ月で黒豆になりました。2018/08/16
コメント(0)
この後5段目ぐらいにまた摘芯すればいいのですね。 虫にやられないようにネットしているので、草取りがしにくいです。でも、雨が降って土が柔らかいうちにとる方が楽かも。