[落花生]
2014/09/28
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おおまさやんの収穫を行いました。 どこにラッカセイがあるかもわからないくらい茂ってます・・・
株と株の間がわからなかったので適当にスコップを入れました! 1.2株くらいかな??488gありました。 収穫後 洗った後 ただ少し早かったか小さいのも多かった。 こちらのうねは日当たりが問題だったかな。 一番端のうねはたくさん日もあたっているからもう大丈夫かも?? しかしおおまさりとはいったもんだ。 でかい!! おおまさりのほうがほくほくでおいしかった。 あっという間におおまさりがなくなり殻だけですが大きさの違いがわかりますね。 おおまさり っていうか黒落花生もまじって収穫しちゃった。 本当はこっちのうねは黒落花生だけのはずだったんだけどおおまさりの苗もまじっていたみたい・・・ 今回収穫した1株はおおまさりの株だったようです。 そして横にうえてた黒落花生も一部一緒に収穫しちゃった感じかな。 今回は圧力なべで4分、それでもちょっと柔らかかったので次からは3分かな。 しかし始めて生落花生食べたけどおいしかった!!2014/06/17
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花がさいてました!! この花を沖縄のナイロビンさん?だったかな、昨年アップされていてこれは見てみたい、マメ科の花が元々好きですが変わった色だからこの目で見なければと思い栽培を決心したのでした(笑