
※難易度は、数が多いほど難しくなります

※難易度は、数が多いほど難しくなります
ハクサイの育て方
1.畑の準備
種まき1週間前までに土づくりを行い、高さ10cm程度のうねを作ります。
2.種まき
40cm間隔に点まき(一か所に5粒程度)します。
種をまいた後はよく土と密着するように、手で軽く押します。
3.間引き
本葉が5枚の時までに、育ちが良いものを一つだけ残します。
4.追肥
本葉が7枚の時に1回目の追肥、外葉におされ、中心の葉が立ち上がってきたころに2回目の追肥を行います。
追肥は一回あたり化成肥料を一つかみを目安に。
5.収穫
頭部を上から押さえてかたくしまっていれば収穫できます。
収穫を遅らせたいときは外葉をひもなどで結束しておきます。
ハクサイのコラム