去年のオフ会で頂いた大麦です、鳥害もあったけどそれなりに収穫できましたがさてこれをどうする...
とりあえず脱穀
ゴム手袋はめてモミモミしたら簡単に脱穀できました

次は籾摺りだね...
すり鉢と野球ボールがあれば綺麗にできるという情報も得たけど我家にボールは無かった...
そこでピンチヒッターのレンガが登場！2個のレンガに挟んでゴリゴリ...

昔、石臼が昔庭に転がってたけど今頃必要となるとはおもいもせず家を建て替える時処分したっけなぁ...
そう悔やみながらゴリゴリゴリゴリ1時間...
こんな感じになりました

割れてるのもあるけどもう体力の限界...
昔の人は石臼で毎日やってたんだよね？
扇風機で籾殻を飛ばして小型のすり鉢一杯になりました

麦飯が食べたかったけどこんな状態では食べられないので予定変更して麦茶にする事に、麦茶なら籾摺りする必要なかった（笑
綺麗に洗って中火で10分ほど炒るとパチパチポップコーンみたいにはじけてきました(･_･;
さらに5分ほど炒って狐色になったので火を止めました、部屋の中がすごく焦げ臭くて大変だった...

後は煮出すだけってこれちょっと薄かったかな？
でも麦茶の味はしました