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くのさんの日記

本収穫突入(ヘルシエ)公開

くの
くのさん(兵庫県)  
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2024/6/23
オクラさん(オクラ(種から))についての2024/06/23の記事
纏まった収穫はまだ先だと思ってたけど、もう始まった模様なので追肥も敢行しました。

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昨日のものだけど、今日も3本収穫できました。
で、今日の昼食にパスタでしたが、一口食べたらヘルシエも入ってたwww^^;(「茄子とオクラのミートソース」と思ったけど、挽肉は入って無いから『ミート』とは言えない...w)

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妻曰く、色合いが薄く、柔らかいから煮込み過ぎたと申してましたが、ヘルシエの特性(柔らかく色合いも薄い)由来では?と感じてます。とろける食感で良い!と感じましたよ♪^^
ついでに、煮びだし(茄子とオクラ)も作ってました。

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レシピ投稿と行きたい所だが、妻作だと分量が判りまシェン!!!^^;
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