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ばったさんの日記

今日の様子公開

ばった
ばったさん(東京都)  
コメント (5)
2024/5/21
プランター栽培
やらず豆に、莢がついてきた。
ドジョウインゲンにも花が咲いてきている。
今のところ順調そう。。。

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ツヨシさん(兵庫県)
2024/5/21

ばったさん、こんにちは。
順調に育てられて、もうすぐ収獲ですね。
「ドジョウインゲン」初めてですが、どじょうみたいだから上の画像ですか。

ポットに種蒔いたのですが全く発芽せず。ばったさんの掟、
水やりやってないけど、外に置いていたから雨に当ったのかな。
止む無く、今日畑にツルナしインゲンを直播してきました。
ばったさん(東京都)
2024/5/21

ツヨシさん こんばんは。
普通のつるありインゲンですが、
関東ではドジョウインゲンと言ってますね。莢がドジョウに似ているからと聞いたことあります。関東には、「どぜう鍋」とかもありますしね。一回しか食べたことないですが。。。

発芽しなかったのは、残念でした。
こちら、外のビニトンで雨よけしてました。
発芽前に雨に当たらないようにはしています。
発芽するまでは、ヤキモキしますね。。。
ツヨシさん(兵庫県)
2024/5/21

ばったさん、ありがとうございます。
一つ物知りになりました。九州のナビラーさんを驚かしたろ。

「どぜう鍋」て、インゲンの「どぜう」ですか。
食感と味がどじょうとはねえ。。。。
ばったさん(東京都)
2024/5/21

ツヨシさん

「どぜう鍋」は、本物のドジョウです。
関東では名店が何軒があります。
私も九州出身者。「どぜう鍋にはビックリしましたよ(^_^)
ツヨシさん(兵庫県)
2024/5/21

ばったさん、大笑いです。
それなら
知っていますよ、何度も食べたこともありますよ。
え、九州はないの。
あのね、鍋にお湯を沸かして豆腐を入れるの、それから
活きたどじょうを入れたら、どじょうが豆腐にもぐりこむの。
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