菜園ナビでも栽培されている人が多いブロッコリー。
実はブロッコリーはこの10年ほどで出荷量が3割程増えている野菜で近年消費量がふえてきている珍しい野菜です。

そして先日ニュースで見かけたのですが農林水産省がブロッコリーを指定野菜に追加することが決まったそうです。
この指定野菜ですが追加されるのはおよそ50年ぶり、特に消費量の多い野菜を指定野菜としていて、国のガイドラインに沿って生産や出荷が行われます。
こうすることで流通量や価格が安定します。
もし価格が大きく下落した場合はこれらの野菜は生産者に支払われる補助が手厚くなるなど対策が取られているのです。
そんなブロッコリー、今年栽培してみませんか?!
ブロッコリーの栽培教本はこちら