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ゆみねね♪さんの日記

グラッセかぼちゃ(総まとめ)公開

ゆみねね♪
ゆみねね♪さん(神奈川県)  
コメント (2)
2023/11/25
抑制グラさん(カボチャ(種から))についての2023/11/25の記事
(総まとめ)グラッセ(カボチャ)
抑制栽培で途中から参加のグラッセ栽培、
プランター栽培でしたが、なんとか極小2個を
収穫できました。

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①栽培のポイント
・工夫した点
プランター栽培でしたけど、伸びてゆく先は自由に任せて
今回収穫できたのも、生垣のモッコウバラに伸びた
ツルに実ったものでした。
・苦労した点
とにかく、雌花が咲かなかった。
結局、4輪しか咲かず、全ての雌花を人工受粉させたけど
実ったのは2個だけでした。
雄花はたくさん咲いて、黄色い大きめの花は
見応えがあり賑わいました。
・感想
なぜ雌花が咲かないのか不明ですが、グラッセの花はキレイでした。
たくさん実らせるのが次の目標です。
②栽培に対する評価
・収穫できたので成功

③コンテストに参加した感想
とにかく我が家では、瓜科の実が実らないことが多いので
小さな2個が収穫できて、食べることもできたので、良かったです。
また栽培してみようという気になりました。

<料理>
一押し料理のポイント(ココがグッドな点)
小さい実でインパクトのあるものを作ろうと
「丸ごとカボチャプリン」を作りました。
実をくり抜いて器にしたので、使える実の部分が少なめでしたけど
見た目も可愛く、食べて美味しくできたので、満足です。

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たけさん(福岡県)
2023/11/25

もう・・・めちゃくちゃこのプリン食べたいw
超美味しそう!!!
ゆみねね♪さん(神奈川県)
2023/11/25

プリンは蒸して作ったんですが、
固めのプリンが好きなので、フォークで食べられる
しっかり固いプリンなのです。
カラメルではなく、メープルシロップをかけて
食べました。
器の部分の実もホクホクで美味しかったですよ。
グラッセのカボチャプリン、オススメです。
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