(総まとめ)グラッセ(カボチャ)
抑制栽培で途中から参加のグラッセ栽培、
プランター栽培でしたが、なんとか極小2個を
収穫できました。
①栽培のポイント
・工夫した点
プランター栽培でしたけど、伸びてゆく先は自由に任せて
今回収穫できたのも、生垣のモッコウバラに伸びた
ツルに実ったものでした。
・苦労した点
とにかく、雌花が咲かなかった。
結局、4輪しか咲かず、全ての雌花を人工受粉させたけど
実ったのは2個だけでした。
雄花はたくさん咲いて、黄色い大きめの花は
見応えがあり賑わいました。
・感想
なぜ雌花が咲かないのか不明ですが、グラッセの花はキレイでした。
たくさん実らせるのが次の目標です。
②栽培に対する評価
・収穫できたので成功
③コンテストに参加した感想
とにかく我が家では、瓜科の実が実らないことが多いので
小さな2個が収穫できて、食べることもできたので、良かったです。
また栽培してみようという気になりました。
<料理>
一押し料理のポイント(ココがグッドな点)
小さい実でインパクトのあるものを作ろうと
「丸ごとカボチャプリン」を作りました。
実をくり抜いて器にしたので、使える実の部分が少なめでしたけど
見た目も可愛く、食べて美味しくできたので、満足です。