10月5日は丹波篠山の黒エダマメ解禁日だったそうです。
丹波黒のエダマメが全国に知られるようになったのは、コミック「美味しんぼ」で紹介されてからということです。黒い枝豆を知らなかった社長が、腐った豆を提供されたと思い込み、生ビール注ぎの名人をクビにしてしまうというエピソードです(美味しんぼ第30話)。
エダマメは、鍋を火にかけてから採りに行けというほど鮮度を大事にする作物です。流通していない地域で黒エダマメを知らないのもやむを得ないかとも思いますが。
私は自分で栽培しているので、解禁に関係なく食べてます。いい豆にはいいビールだね。