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ポパイさんの日記

バターナッツプリン公開 コメントください！

ポパイ
ポパイさん(茨城県)  
コメント (6)
2020/8/23
今日は孫娘達3姉妹が遊びに来たので
Gは早速バターナッツ次男坊をもいできて
プリン作りに挑戦です

長男坊に比べて一寸日焼けがたりないような

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レンジでチンして潰して

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牛乳を加えてお鍋で蒸して出来上がりはプリンですが
バターナッツの甘味がありません(((^^;

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どうやら収穫が早過ぎた様です
三男坊四男坊はじっくり熟すのを待ちましょう
改めて挑戦します

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六実のおじさんさん(千葉県)
2020/8/23
収穫後、１週間程置いておいたら、甘くなるかも。
追熟。デンプンが糖分に変わるとか。
ポパイさん(茨城県)
2020/8/23
嬉しいアドバイスをありがとうございました(^^♪
半分ほど残っているけどどうしようかと思っていました
１週間程経ったら再利用してみます。
もんさん(神奈川県)
2020/8/23
早めに切ってしまったかぼちゃはかぼちゃモチもおすすめです。
https://saien-navi.jp/pg/blog/read/2942089/
多少水っぽくても片栗粉で調整できます。かぼちゃの大量消費に。
小麦粉に変えてお好きな汁に落とせば美味しいすいとんになります。
トロトロさん
2020/8/24
ピーターラビットさん
こんな投稿を見ていると私もますますバターナッツを栽培してみたくなりました。三男坊・四男坊はどんな料理に変身するのでしょうか？スープ～プリン～ケーキかな？それともグラタン？いや肉詰めかも・・・・何かなぁ～。楽しみにしています。
ポパイさん(茨城県)
2020/8/24
もんさんおはようございます
訪問コメントありがとうございます
夏の野菜はやはりカボチャですね
裏庭菜園は場所が狭いので(2坪）
あまり栽培できませんでしたが
来年は畑(100坪）の方に栽培してみます
ポパイさん(茨城県)
2020/8/24
トロトロさんおはようございます
バターナッツの栽培は初めてです
緑のカーテンを兼ねて栽培しましたが
こんなに美味しいカボチャが出来るのですから
来年は沢山収穫できるよう畑で栽培してみます
スープ、プリン作ってみたのでおっしゃる通り
次はグラタン挑戦してみますよ(*´▽｀*)
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