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収穫&料理
公開
チェリー체리(cherry)
さん
コメント (3)
2020/7/16
ヘルシエ【コンテスト】(オクラ(種から))
についての2020/07/16の記事
久しぶりの晴れなので畑へ収穫に。
長い方がヘルシエです。
茹でられたヘルシエw
結構大きくなってしまったけど、
すごく柔らかい!
今まで、これだけ成長してしまったデカイオクラはカチカチで繊維だらけで食べられた物ではない。
庭で取れた白ゴーヤ(初収穫)と一緒にツナサラダにしました。
納豆入ってないのに納豆が入ってるくらいの粘り気!
柔らかい!
美味しい!
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wakaさん(福岡県)
2020/07/20
納豆並みの粘り気があるんですね!
ヘルシエの黄緑色も鮮やかでツナサラダ美味しそうです。
チェリー체리(cherry)さん
2020/07/20
wakaさん
ゴーヤは苦いのでゴーヤが家にある時はツナサラダばかり作ってます。
ヘルシエが収穫できたのではじめてオクラも一緒にサラダにしてみたらおいしかったです♬
wakaさん(福岡県)
2020/07/20
ツナ缶っていろんな食材と相性が良くてサラダにしたら美味しいですよね(^^)
ツナと油がうまくゴーヤの苦みを緩和してくれて、ヘルシエの粘り気も合いそうです!
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