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さっこさんの日記

総まとめ公開

さっこ
さっこさん(大阪府)  
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2020/1/6
お鍋
豚肉巻き
豚肉巻き
スティック状に切って、豚肉で巻いて、レンジで蒸す状態にしました。
ぽん酢やお好みのドレッシングをかけて、終わり。
時間も手間もかからないし、とても簡単だし、人参の甘い味そのまま味わえます。
ちなみに人参の葉っぱは、オムレツにしました。


オレンジクイン
苦労した点
一番最初に種まきしたポリポットの分が、なかなか大きくならなかった。
同じように撒いても、成長が揃わず、バラバラだった。

工夫した点
種まき時点で、普通の培養土で発芽は早かったのに大きくならなかったが、種まき用の培養土は、発芽は遅かったのに発芽後の成長は早かった。
二種類の土で比較することで、違いがはっきりし、土と栄養の大切さを認識することが出来ました。

作った料理
ごま和えなどのお浸し
鍋料理
白菜ラーメン
ロール白菜
油揚げと白菜の煮物
白菜サラダ

ロール白菜
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