7/22播種したが全く発芽せず。8/24再播種分がほぼ100%発芽。発芽させるのがとにかく難しいです。撒いた後人参はよく鎮圧してと云いますがペレットタイプは違う話も聞いたことがあるんですが教えていただけるとありがたいです。冷え込みが始まる頃になると色も濃くなりまさしく品名通りになりました。残暑厳しい時の水やりに留意しました。籾殻が手に入らず防虫ネットのトンネルで栽培しました。
料理 塩ちゃんこ鍋、豚汁の具。脇役でしたが色の濃さ、甘味、人参の香りはほかの品種に負けていませんでした。
豚汁の具に入れる。