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かただんごさんの日記

筍と春野菜で公開

かただんご
かただんごさん(兵庫県)  
コメント (1)
2019/4/10
野菜料理2019(野菜料理全般)についての2019/04/10の記事
本日は公休日なのに、朝から雨。昨日頂いたタケノコもあったので、たまった野菜の消費促進のため、ちょっと気合を入れて夕食作りです。

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右下から
①大根・わさび菜と切昆布のサラダ
②イカと鮎河菜のぬた
③ブロッコリのガーリック炒め
④ネギ坊主酢醤油
⑤里芋煮っ転がし
⑥かつを菜胡麻和え
⑦ふきの水煮

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てんぷらは、
①タケノコ
②サツマイモ
③野蒜
④白菜の花芽と新玉葱のかき揚げ
⑤するめいか

これにタケノコご飯とみそ汁。

購入したのはイカだけ。だいぶ使ったように見えても、まだまだ野菜の在庫が多いですね。
おとんとんさん(兵庫県)
2019/04/10

ご馳走ですね!
お一人で作られたのですか?
すごいです。
新鮮野菜をモリモリ食べましょう!
家庭菜園無しででこれだけの野菜を揃えるとなると、大変なことですね〜!
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