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ポコさんの日記

(総まとめ)ロマリア栽培・料理公開

ポコ
ポコさん(千葉県)  
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2018/12/7
ロマリアさん(レタス(種から))についての2018/12/07の記事
初めてのペレット種子でロマリアを栽培。
種蒔きはプラグトレー50穴でタキイ種蒔き培土を使って2回に分けてそれぞれ20粒実施。

発芽率は合計38/40(かなりの好成績)

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黒マルチの畝に定植し、防虫ネットを張り、その後は2回ほど生米糠を根元にまき収穫を待ちました。途中アブラムシが大量に発生しましたが消毒等の対策は行いませんでした。

料理はサラダ、スープ、炒め物、お味噌汁、サンドイッチ、スムージーに使用。

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お味噌汁では、火を止める寸前にロマリアの葉を手でちぎって入れました。シャキシャキ感があった大変美味しかった。
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