種から育てたオレンジ美星が収穫期です。
最大直径12センチ。
今日の収穫は2個。
小ぶりで食べきりサイズでちょうどいいね〜。
でも流通しないはずだわ。
面積あたりの収量が2倍になっても、収穫の手間が2倍だから売値は割高になるよね〜。
カリフラワーは小房に分けて軽く茹でて冷凍できるから、まとめて収穫で来てもちっとも困らない。
そのままサラダに。
明太バターでソテー。
カレー粉でソテー。
刻んでトマトスープに。
食べ放題♪♪
今朝は
ホウレンソウとインゲン(初収穫)も。
昨日のちびっこ大根と共にお味噌汁にしました。
刻んだ小ねぎたっぷりの卵焼きと共に休日の朝ごはん。
昨日から降り続いた雨も上がっていいお天気。
シトシトと降った雨はしっかり土に染み込んでくれました。
種まき待ちのプランターが2つ。
空きプランターが6つ。
更新待ちのプランターが3つ。
何を蒔こうかなー。
とりあえずホウレンソウ?