[ワケギ]
2018/12/13
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8月に貸し農園の隣人から球根を沢山頂いた。それを9月初めに用意した畝に植え付けた。すぐに芽が出てスクスク伸びて、9月末に初収穫が出来た。その後も順番に収穫して、11月下旬に一通り刈り取り収穫が終わった。 分葱は生長が早く、刈り取った後にすぐ新芽が出て、このほどすっかり生え揃った。2回目の収穫が出来るが、全部収穫するには冬になって枯れるまでに間に合わない。そこで、今回からは株ごと抜いて株を半分にする間引き収穫することにした。 最後に半分の株を残して越冬させて、来年は新芽を生長させる。
2018/11/15
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分葱を収穫した。分葱は3条植え付けてあるが、生長が早いので消費しきれない。切り取るとすぐに芽が出て来て伸びる。越冬させて、春に再度収穫するには2条あれば充分なので、次の収穫は球根ごと収穫する。球根と白い葉鞘部はヌタで美味しく食べる。
2018/11/11
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分葱は生長が早い。切り取って収穫しても切り取った株がすぐに次の茎が生える。今回は4株ほど刈り取った。2株は貸し農園の人にお裾分をして、残りの2株は長男の家に届けた。
2018/10/30
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収穫は球根は残して、さらに根元の白い部分を数cm残して刈り取って収穫した。刈り取っても残された葉鞘部からすぐに新芽が出て生長が進む、それが大変早い。刈り取って2週間でまた収穫出来る様になる。
2018/10/14
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僅か2mほどの長さの畝に3条植えにした分葱がグングン生長して、畑へ行く度に収穫している。今日も我が家と親戚の2軒分を収穫した。まだ畝に3分の1残っている。次回からは根球ごと抜いて収穫する。
2018/10/07
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生長が進んで少し小さいが少しずつ収穫を始めて、今日は4回目で6株収穫したが、まだ、半分残っている。大分大きくなって程良い大きさになっている。6株は我が家には多すぎるので、帰りに途中で息子の家に半分下して来た。 この畝の収穫が一回りするには後4~5回収穫出来るが、この収穫が畝の初めに収穫した分葱は次が収穫が出来るほど大きくなっているに違いない。収穫が間に合わない時は沢山の球ごと抜いて、ヌタでも作って食べる。