2018/11/21

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ムカゴの収穫

ムカゴを収穫しました。10kg袋に2つ。 茶碗に一杯塩ゆでして食しました。

2018/08/02

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山芋タワー８／２（中菜園）

３つの棚を結合しtています

2018/08/02

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山芋タワー８／２（南菜園）

2018/08/02

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山芋タワー８／２（北菜園）

2018/07/11

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山芋ツリー

南菜園の山芋のたな、ツリー状になって来ました。

2018/06/17

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お芋の二段作り（第一菜園）

棚に山芋、下にはグランドカバー用のサツマイモ

2017/08/10

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山芋（南菜園の様子）

山芋（2年目）とアスパラコーナー

2017/05/21

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植え付け

山の芋、短径自然薯、いちょう芋を植え付けました。写真は目だし中の短径自然薯

2017/05/03

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山芋の芽だし

ヤマノイモの芽だしは先々週から自宅のプランターで始めました、本日は短径自然薯・大和芋の芽出しを開始。 両方とも腐ったものがあり使えたのは6，7割ぐらい。

2017/01/04

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恐竜やシードラゴン（短径自然薯・大和芋）

部屋の片付けをしていたら、短径自然薯の一部が腐ってきていたのでその部分を切除（日光消毒・乾燥中）。短径自然薯と大和芋の種芋写真を撮りました。青色の文字のは道の駅のようなところで購入したもの、ピンクのは弟から入手した（熊谷の名品らしい）もの。 形が面白い（恐竜やシードラゴンのよう）。青の自然薯と大和芋ですが肌に違いがありました（値段も自然薯が倍ぐらいしました）。 丹波から取り寄せた山の芋も腐っていないかチェックです。 板の幅が7.5ｃｍなので、大きさはご想像に。

2016/12/12

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丹波の山芋入手

今年は計画していた山芋の栽培がいまいちだったので、来年の立て直しを目指しています。種芋は畑に掘り起こしていないものに加え新たに導入（短径自然薯、いちょう芋）しており、今回は山の芋。 由緒正しい「丹波の山の芋2kgx2箱」を導入しました。