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アサツキの育て方情報

※難易度は、数が多いほど難しくなります

アサツキの育て方情報

※難易度は、数が多いほど難しくなります

アサツキの育て方

1.畑の準備

種まきの1週間前までには、栽培予定地全体に肥料をまいて、よく耕しておきます。
アサツキの畑の準備

2.植付け

幅60cm、高さ10cmの畝を作り、球根を1ヶ所に2個ずつ、15cmの株間を空けて植付けます。
球根の太いほうを下にして、先端が土から少し出るくらいの深さで植付け、たっぷりと水を与えます。(2条植えにする場合は、条間を30cm空けます。)
プランターで栽培する場合は、深さが15cm以上のものを用います。
アサツキの植付け

3.追肥

草丈が10cmほどまで伸びたら、化成肥料を1㎡あたり1にぎりを目安に追肥します。
プランターの場合は1鉢につき化成肥料1つまみ(10g)を全体にまき、軽く土と混ぜ合わせます。
アサツキの間引き

4.収穫

草丈が20~30cmになった頃に収穫します。株元を3cmほど残して切り取ることで、次の葉が伸び、長く収穫できます。
収穫後は再び同じ量の追肥を行い、葉の成長を促します。
アサツキの収穫

アサツキのコラム