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メモ()さんの日記

春菊・経過2014秋公開

メモ()
メモ()さん  
コメント (13)
2014/11/29
春菊(春菊)についての2014/11/29の記事

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[写]春に咲いた春菊のこぼれ種なのか、去年の種がワンシーズンまたいで発芽したのかわからないが、気づいたら一株だけ育っていた春菊。

春のものと違って使える使える。o(`ω´)o

アブラムシがいないってのがデカイ!あと、葉も大きくて使い勝手がいい。春のものは茎ばかり太くて葉がしょぼかったからね。

でもこれ、来年11月に収穫するには何月にタネまけばいいんだろ?

(´;ω;`)<カントリー親父さ~ん
カントリー親父さん
1274 日前

春菊苦手で、栽培した事なし。
で、今年播いたら全然出て来ない。
こんな私のアドバイスを聞きたい?

9~10月上旬が播種時期らしい
ですよ。春播きも出来るけど秋播き
の方が栽培は楽らしいですよ。
きんちゃんさん(新潟県)
1274 日前

春菊大好きな私は9月末に1票

大好きすぎてお盆過ぎに播いたら、茎もガンガン太くなるし食べきれないし(笑)

いくら大好きでも1袋は播くべからず(今年の教訓)

で、恒例のレシピ
http://matome.naver.jp/odai/2138449366320459601

いま見たら「ツナと豆腐のそぼろ丼」って試した事無いけど美味しそう・・・

近日中に試してみたいです。
もんさん(石川県)
1274 日前

春菊って言ったら「ツナのマヨ胡麻和え」がうちの定番です。
茹でたのをすりごまとマヨネーズで和え、ツナを混ぜます。
早く食べたいんですが、うちでは秋まきしたのがまだ5センチぐらいで。
長野だとトンネル栽培しないと葉が霜でやられませんか?うちは毎年霜と雪で葉がとろけてしまいます。
ぁゃ豆子さん(愛媛県)
1274 日前

春菊いいですね(*^^*)
家では主人が苦手なのであまり食卓には並びませんが、
甘辛い出汁で作ったおひたしなんかいいですよ♪
春菊だけでなく、キノコも一緒にしたらつるんと食べれて美味しいんです!(*´∀`)
コヤちゃんさん(長崎県)
1274 日前

春菊が入ってない鍋は鍋じゃない。春菊が入ってないすき焼きはすき焼きじゃない。
キツネアタマは出遅れて10月下旬に播種…こちらは暖地なので参考にはなりませんね…(^^ゞ
春菊大好きなのであきらめきれずに蒔いちゃいました。

きんちゃんさん、グルメですよね~。美味しい食べ方をよくご存知です。またいろいろ教えてください!
もんさんさんの「ツナのマヨ胡麻和え」の想像しただけでヨダレもの!
豆子さん、甘辛い出汁でおひたしもそそりますよ~♪
きんちゃんさん(新潟県)
1274 日前

キツネアタマさん

私は所詮はB級グルメですよ~
自分で取った野菜をありあわせの材料を自分で調理しますから。
(オイオイ妻の出番が無いだろ)

いま小さいならサラダにも使えますよね。
これはこれで美味しいんですけど。

癖の強い野菜ですが、私は野菜も人も癖の強いのは好きですね~(苦笑)
ゴンちゃんさん(千葉県)
1274 日前

良い春菊ですね。
収穫後の脇芽が育って良い株になってます。
来年はしっかり植えたいですね。

うちの第二弾はトンネルで栽培中なので長く食べれそうです。
メモ()さん
1273 日前

>カントリー親父さん

コメントありがとうございます(〃´∀')

春菊ダメな人、俺の友達にも多いです(>ω<)
メモ()さん
1273 日前

>きんちゃんさん

コメントありがとうございます(〃´∀')

9月末かあ!新潟はお隣様だから長野もそのくらいかな

レシピまで(o^ω^o)ありがとうございます
メモ()さん
1273 日前

>もんさん

コメントありがとうございます(〃´∀')

自分は長野県の長野市なんですが、路地もの春菊、トンネルなしで越冬しましたo(`ω´)o

ただ、長野市でも山沿いはスゴイ気温下がるし、何よりうちの花壇は建物とくっついてるので普通の環境だとダメかもしれませんえん(´;ω;`)
メモ()さん
1273 日前

>あや豆子さん

コメントありがとうございます(〃´∀')

春菊ときのこo(`ω´)o

やってみます(o^ω^o)じゅる。
メモ()さん
1273 日前

>キツネアタマさん

コメントありがとうございます(〃´∀')

長崎だと10月なんですね(o^ω^o)

暖地には憧れます。だって暖地だとビワがそだてられるから
o(`ω´)o
メモ()さん
1273 日前

>ごんちゃんさん

コメントありがとうございます(〃´∀')

いいなあ!!うちはお店の花壇を利用しての栽培なので、トンネル系は使えないのです(´;ω;`)

「店の景観をそこねる」からダメなんだって。

(´・ω・`)トンネルカッコいいのに・・・
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