野菜作りの基本に、畝を立てるという作業があります。うねたてにつかう長方形のくわを平鍬といいますが、こちらは長方形ではなく少し丸みを帯びています。
実はこれ、福岡県朝倉市の中でも杷木地域でのみ使われ続けている特徴的な変形平鍬です。実際に使用した方からは、土を掴みやすい、寄せやすい、サクサク入り楽!と賞賛の声があがっていました。皆さんの地域にも、地元で愛され続けている、手仕事ならではの魅力を持った農具があるかもしれません。ぜひ探してみてください☆
また、こんな農具を使っています!というみなさんのこだわり農具もぜひご紹介くださいね☆