ワンドレスの種もコート種でした。蒔きやすくて、発芽率もばっちり。
そして植えつけ
しかし、ロマリア以上に消えていったワインドレス。
堪りかねて防虫ネットをかけました。
その後は順調に生育
料理したのは
①ワインドレスとロマリアとベーコンの炒め物
②ワインドレスとロマリアと大根のサラダ
④ワインドレスのしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶしたときに試しに食べてみましたが、これも有です。
この中で一押しは
ワインドレスとロマリアと大根のサラダ
作り方はワインドレスとロマリアをオリーブオイルで炒めて大根と和えました。
ワインドレスは赤が映えるので、サラダにはいいですね。
ロマリア同様 防虫対策は必要ですね。