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菜園ナビさんの日記

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菜園ナビ
菜園ナビさん  
コメント (2)
2012/11/26

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これからの時期にオススメな手作りお菓子をお知らせします。

写真では判別が難しいかと思いますがこれはショウガです。

ショウガを千切りにしてことこと黒砂糖で煮込みます。
煮込んだ状態が右側の真っ黒な状態のものです。
煮込んだショウガの水気を少し切り粉末の黒砂糖(左手前)につけて出来上がり。
ビンなどにいれておけば長期保存も可能です。
ちょっと風邪ひいたかな?というときに効果抜群です。
もちろんお茶請けにもオススメですので是非お試しあれ。
まつこさん
2012/11/27

身体があたたまりますね。
でも、とっても辛かったです (>_<)丿
たけさん(福岡県)
2012/11/27

私は好きなんですが。。。
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